RAVA BEACH CLUB

菜单

 

今日你心仪何味?



年轻&趣玩









 

(SG) 招牌 | (P) 含猪肉 | (V) 素食 | (VG) 纯素 | (W) 轻食 | (L) 本地食材
(D) 含乳制品 | (GF) 无麸质 | (N) 含坚果 | (SH) 含贝类 | (SF) 含海鲜

所有价格以泰铢标示,已含服务费及政府税在内.

每日特惠

 

Mmm…
周一

所有菜单上以字母M开头的食品和饮料享受五折优惠。

嗨啤小吃
周二

17.00 - 19.00 hrs
买杯喝的,送份吃的,挺享受的

红酒&烈焰 周三

点战斧牛排,免费畅享佐餐葡萄酒

同行之夜 周四

业界同仁专享:七折优惠 (酒店,餐厅和酒吧工作者)

「断电」计划 周五


下午5点后,放下手机,以时间换酒饮。离线每满一小时,赠一杯特调。

 

年轻&趣玩

共享盘

 

手切薯条,醋蛋黄酱

(GF)(DF)(V)(E)
THB 250

烤面包,炭烤番茄,牛油果,罗勒叶

(DF)(V)
THB 270

 

火腿片,曼切哥芝士,腌葱

(GF)(P)
THB 700

本地海鲡,椰子汁,言墨西哥辣椒,酸橙

(GF)(DF)
THB 320

 

酥脆花菜爆米花,哈利萨蒜泥蛋黄酱,脆藜麦

(DF)(V)(E)
THB 300

炸鱿鱼,辣椒,细香葱,黑蒜酱汁

(SF)(DF)(E)(SP)
THB 350

 

大王虾串,努贾辣椒酱,黄油,脆咖喱叶

(P)(SF)
THB 600

玉米条,味增黄油,芝麻,葱

(GF)(V)

THB 180

 

(SG) 招牌 | (P) 含猪肉 | (V) 素食 | (VG) 纯素 | (W) 轻食 | (L) 本地食材
(D) 含乳制品 | (GF) 无麸质 | (N) 含坚果 | (SH) 含贝类 | (SF) 含海鲜

沙拉

 

山羊奶酪、烤芦笋、烘烤葵花籽、焦糖橙与薄荷

(GF)
THB 520

烤鸡肉、罗马生菜、烤面包丁、帕玛森芝士、溏心蛋与白鳀鱼

(E)
THB 540

 

生金枪鱼、土豆、橄榄、彩椒、柠檬与水瓜柳、橄榄油

(GF)(DF)
THB 620

 

(SG) 招牌 | (P) 含猪肉 | (V) 素食 | (VG) 纯素 | (W) 轻食 | (L) 本地食材
(D) 含乳制品 | (GF) 无麸质 | (N) 含坚果 | (SH) 含贝类 | (SF) 含海鲜

面包

 

**所有餐食均配有手切薯条

普吉岛龙虾三明治,培根,生菜,柠檬蛋黄酱

(DF)(SF)(E)
THB 800

炸鸡肉排帕尼尼,切达干酪,腌洋葱

(E)
THB 480

 

羊肉炸肉饼和扎塔尔皮塔饼,薄荷酸奶,芝麻菜

(D)
THB 600

鹰嘴豆罗丝蒂汉堡,配罗梅斯科酱、芝麻菜与腌渍节瓜

(DF)(V)
THB 500

 

黑安格斯牛肉汉堡,奶酪,西葫芦泡菜

(D)
THB 680

 
 

(SG) 招牌 | (P) 含猪肉 | (V) 素食 | (VG) 纯素 | (W) 轻食 | (L) 本地食材
(D) 含乳制品 | (GF) 无麸质 | (N) 含坚果 | (SH) 含贝类 | (SF) 含海鲜

WOOD FIRED

披萨

 

马苏里拉奶酪,罗勒,特级初榨橄榄油,番茄

(V) (D)
THB 550

蘑菇,松露,特级初榨橄榄油,白酱

(V)
THB 560

 

摩泰台拉干酪,佩科里诺干酪,罗勒,开心果,香醋

(P) (D)
THB 600

意大利辣肠,马苏里拉奶酪,牛至,番茄

(P) (D)
THB 690

 

炭烤鸡,火箭,洋葱丝,辣酱

(SP)
THB 620

腌贻贝,辣椒酱,酸奶油,红洋葱,番茄

(SF)
THB 650

 

(SG) 招牌 | (P) 含猪肉 | (V) 素食 | (VG) 纯素 | (W) 轻食 | (L) 本地食材
(D) 含乳制品 | (GF) 无麸质 | (N) 含坚果 | (SH) 含贝类 | (SF) 含海鲜

 

泰餐

青木瓜软壳蟹沙拉

炸软壳蟹、青木瓜、辣椒、干虾米与花生

(SF)(P)(DF)(E)(SP)(GF)
THB 550

咖喱鸡腿面

北泰风味咖喱汤面,配辣椒酱,青柠,红葱

(E)(SF)
THB 590

 

泰式猪肉炒饭

(E)(P)
THB 520

泰式鸡肉炒饭

(E)
THB 520

 

泰式虾仁炒饭

(E)(SF)
THB 520

泰式炒河粉

炒米粉,对虾,鸡蛋,豆腐,花生,豆芽,罗望子酱

(P)(DF)(E)(SP)(GF)(N)

THB 550

 

罗勒叶炒牛肉

罗勒叶炒牛肉,辣椒,茉莉花饭,煎蛋

(E)(SP)
THB 520

罗勒叶炒鸡肉

罗勒叶炒鸡,辣椒,茉莉花饭,煎蛋

(E)(SP)
THB 520

 

罗勒叶炒猪肉

罗勒叶炒肉,辣椒,茉莉花饭,煎蛋

(E)(SP)(P)
THB 520

罗勒叶炒虾仁

罗勒叶炒对虾,辣椒,茉莉花饭,煎蛋

(E)(SP)(SF)
THB 520

 

(E)含鸡蛋| (P)含猪肉| (V)素食| (DF)不含乳制品| (GF)不含麸质| (N)坚果| (SF)海鲜

甜品

巧克力焦糖挞

(V)(E)
THB 300

芒果酸奶糕,蛋白霜

(V)(GF)(E)
THB 300

 

荔枝冰糕,酸橙冰糕

THB 220

冰淇淋

THB 190 /球

冰糕

THB 180 /球

 

(E)含鸡蛋| (V)素食| (DF)不含乳制品| (GF)不含谷蛋白

大师炙烤

开胃菜

生蚝/木樨生蚝,腌制辣酱

THB 190

华欣鱼子酱配蛋黄酱与佐料

THB 3,500

鲑鱼籽,配柚子、法式酸奶油与山葵

THB 690

扇贝刺身,配酪乳、蜜桃与墨西哥辣椒

THB 590

牛舌吐司,配酱油与腌蘑菇

THB 420

生鱼片,配日式梨、莳萝油与酸奶油

THB 490

牛肉鞑靼,腌制白萝卜,脆土豆,牛油

THB 590

酪乳瑞可塔奶酪节瓜

THB 390

蟹肉可乐饼,柠檬蒜泥蛋黄酱,三文鱼籽

THB 450

炭烤 & 炙烤

炭火烤本地鸡

THB 800

500g 黑安格斯肋眼

THB 3,400

战斧牛排/按克计价

THB 550 / 100g

羊肩肉

THB 2,000

300g 草饲牛柳

THB 1,800

250g 和牛牛柳

THB 3,000

酱汁:
牛油乳化酱、本地胡椒酱、红椒哈里萨辣酱

 

海鲜

烤鲜鱼(整条),烟熏骨酱,水瓜柳,细香葱油醋汁
THB 1,400

烤大虾,虾壳油,柑橘,茴香
THB 1,400

烤龙虾(整只),海滩香草绿酱,柠檬
THB 3,000

炭烤鱼,鹰嘴豆,番茄,鲣鱼
THB 950

配菜

手切薯条,烟熏蒜泥蛋黄酱
THB 250

炭烤时蔬,腌柠檬
THB 220

芦笋,咸渍蛋,香草
THB 250

绿叶沙拉,帕玛森芝士,腌红葱
THB 200

烤番茄,海苔盐,罗勒,面包
THB 240

 

本地特色

青木瓜软壳蟹沙拉,炸软壳蟹,青木瓜,辣椒,干虾米,花生
(SF)(P)(DF)(E)(SP)(GF)
THB 550

清迈咖喱鸡腿面,北泰风味咖喱汤面,辣酱,青柠
(E)(SF)
THB 590

炒饭,可选鸡肉,猪肉或蔬菜
(E)(SF)(P)
THB 520

泰式炒河粉,大虾,鸡蛋,豆腐,花生,豆芽,罗望子酱
(P)(DF)(E)(SP)(GF)
THB 520

打抛饭,热炒圣罗勒,辣椒,茉莉香米饭,煎蛋,可选牛肉/鸡肉/猪肉/鲜虾
(SF)(E)(SP)
THB 520

甜品

柠檬凝乳,酸奶雪芭,蜜桃,夏威夷果
THB 400

柚子奶油芝士,胡萝卜蛋糕,洋甘菊
THB 390

餐后精选

雪芭系列
THB 190/球

冰淇淋系列
THB 190/球

 
 

(E) 含蛋类 | (P) 含猪肉 | (V) 素食 | (DF) 无乳制品 | (GF) 无麸质 | (N) 含坚果 | (SF) 含海鲜

儿童菜单

通心粉与帕玛森芝士
THB 300

香炸鱼柳条,薯条与塔塔酱
THB 325

烤鸡肉串,沙拉与酸奶酱
THB 300

牛肉芝士汉堡配薯条
THB 325

意式辣香肠芝士披萨
THB 300

香草或巧克力冰淇淋,彩糖粒
THB 150

软心布朗尼方块,配饼干碎
THB 150

红酒

GLASS FLOWING VINES

BUBBLE

WHITE

RED

WATER

SPIRIT

啤酒

百威 (Budweiser)
瓶装 180泰铢

象牌 (Chang)
瓶装 160泰铢

喜力 (Heineken)
瓶装 160泰铢

生力轻啤 (San Miguel Light)
瓶装 160泰铢

胜狮啤酒 (Singha Beer)
瓶装 160泰铢

喜力0.00无酒精 (Heineken 0.00)
瓶装 160泰铢

进口啤酒

科罗娜 (Corona)
瓶装 230泰铢

福佳白啤 330毫升 (Hoegaarden 330 ml)
瓶装 320泰铢

福佳玫瑰啤酒 330毫升 (Hoegaarden Rosée 330 ml)
瓶装 320泰铢

果汁

冰镇果汁 - THB 200

橙子 | 苹果 | 番茄 | 芒果 | 菠萝 | 西瓜 | 椰清

饮料

软饮 - THB 100

可口可乐 | 健怡可乐 | 橙味芬达 | 雪碧 | 姜汁汽水 | 汤力水 | 苏打水

红牛 THB 200

年轻 & 趣玩 冰沙

THB 200

芒果可乐达 Mango Colada

浆果缤纷 Mixed Berry Blooming

阳光菠萝 Pineapple Raising

奶昔; 巧克力 | 香草 | 椰子

冰沙; 芒果| 香蕉| 混合浆果

无酒精鸡尾酒

THB 250

Lagoon柠檬水

荔枝微风 Lychee Breeze

激情海滨 Passion Shore

深蓝夏威夷 Virgin Blue Hawaii

莫吉托 Virgin Mojito

鸡尾酒

特调

THB 490

PANA TREE SPRITZ
亨德里克金酒,蜜瓜利口酒,黄瓜,糖浆,起泡酒

RAVA SPICE
伏特加,君度橙酒,马利宝朗姆酒,椰浆,青柠,辣椒,卡菲尔青柠,香茅,苏打水

TROPICAL SUNSET
黑朗姆酒,蜜桃利口酒,百香果,柚子果茸,青柠

TWILIGHT TIDE
金酒,荔枝利口酒,伯爵茶,青柠

 

经典鸡尾酒 (CLASSIC)

阿佩罗橙光 (APEROL SPRITZ)
阿佩罗,起泡酒
THB 380

大吉利 (DAIQUIRI)
朗姆酒,君度,青柠,糖浆
可选风味:草莓,芒果,百香果
THB 320

espresso martini
伏特加,卡鲁哇,浓缩咖啡
THB 350

金酒或伏特加马天尼 (GIN OR VODKA MARTINI)
THB 350

长岛冰茶 (LONG ISLAND ICED TEA)
金酒或伏特加,干威末,配橄榄或柠檬扭条
THB 350

迈泰 (MAI TAI)
金酒,朗姆酒,伏特加,龙舌兰,君度,青柠,少量可乐
THB 320

玛格丽特 (MARGARITA)
白朗姆,黑朗姆,橙库拉索,菠萝汁,青柠,杏仁糖浆
THB 320

莫吉托 (MOJITO)
龙舌兰,君度,青柠,糖浆
THB 320

内格罗尼 (NEGRONI)
金酒,金巴利,甜威末,苦精
THB 350

椰林飘香 (PINA COLADA)
白朗姆,马利宝,菠萝,椰奶
THB 320

圣哲曼气泡 (ST-GERMAIN SPRITZ)
接骨木花利口酒,起泡酒
可选风味:草莓,芒果,百香果
THB 320

威士忌酸 (WHISKEY SOUR)
THB 320

COFFEES & TEAS

JDE 咖啡

特罗索拼配:60%高原阿拉比卡与40%罗布斯塔精心调配,中度烘焙,口感顺滑柔和,带有糖蜜、泥土与木质香气。

意式浓缩
单份 THB 120 | 双份 THB 240

美式咖啡
热饮 THB 120 | 冰饮 THB 150

拿铁
热饮 THB 150 | 冰饮 THB 170

卡布奇诺
热饮 THB 150 | 冰饮 THB 170

摩卡
热饮 THB 170 | 冰饮 THB 190

低因咖啡
热饮 THB 120

迪尔玛茶精选

THB 130
洋甘菊 | 大吉岭 | 伯爵茶 | 茉莉花茶 | 英式早餐茶 | 绿茶