
RAVA BEACH CLUB
菜单

每日特惠
Mmm…
周一
所有菜单上以字母M开头的食品和饮料享受五折优惠。
嗨啤小吃
周二
17.00 - 19.00 hrs
买杯喝的,送份吃的,挺享受的
红酒&烈焰 周三
点战斧牛排,免费畅享佐餐葡萄酒
同行之夜 周四
业界同仁专享:七折优惠 (酒店,餐厅和酒吧工作者)
「断电」计划 周五
下午5点后,放下手机,以时间换酒饮。离线每满一小时,赠一杯特调。
年轻&趣玩

共享盘
手切薯条,醋蛋黄酱
(GF)(DF)(V)(E)
THB 250
烤面包,炭烤番茄,牛油果,罗勒叶
(DF)(V)
THB 270
火腿片,曼切哥芝士,腌葱
(GF)(P)
THB 700
本地海鲡,椰子汁,言墨西哥辣椒,酸橙
(GF)(DF)
THB 320
酥脆花菜爆米花,哈利萨蒜泥蛋黄酱,脆藜麦
(DF)(V)(E)
THB 300
炸鱿鱼,辣椒,细香葱,黑蒜酱汁
(SF)(DF)(E)(SP)
THB 350
大王虾串,努贾辣椒酱,黄油,脆咖喱叶
(P)(SF)
THB 600
玉米条,味增黄油,芝麻,葱
(GF)(V)
THB 180
(SG) 招牌 | (P) 含猪肉 | (V) 素食 | (VG) 纯素 | (W) 轻食 | (L) 本地食材
(D) 含乳制品 | (GF) 无麸质 | (N) 含坚果 | (SH) 含贝类 | (SF) 含海鲜

沙拉
山羊奶酪、烤芦笋、烘烤葵花籽、焦糖橙与薄荷
(GF)
THB 520
烤鸡肉、罗马生菜、烤面包丁、帕玛森芝士、溏心蛋与白鳀鱼
(E)
THB 540
生金枪鱼、土豆、橄榄、彩椒、柠檬与水瓜柳、橄榄油
(GF)(DF)
THB 620
(SG) 招牌 | (P) 含猪肉 | (V) 素食 | (VG) 纯素 | (W) 轻食 | (L) 本地食材
(D) 含乳制品 | (GF) 无麸质 | (N) 含坚果 | (SH) 含贝类 | (SF) 含海鲜

面包
**所有餐食均配有手切薯条
普吉岛龙虾三明治,培根,生菜,柠檬蛋黄酱
(DF)(SF)(E)
THB 800
炸鸡肉排帕尼尼,切达干酪,腌洋葱
(E)
THB 480
羊肉炸肉饼和扎塔尔皮塔饼,薄荷酸奶,芝麻菜
(D)
THB 600
鹰嘴豆罗丝蒂汉堡,配罗梅斯科酱、芝麻菜与腌渍节瓜
(DF)(V)
THB 500
黑安格斯牛肉汉堡,奶酪,西葫芦泡菜
(D)
THB 680
(SG) 招牌 | (P) 含猪肉 | (V) 素食 | (VG) 纯素 | (W) 轻食 | (L) 本地食材
(D) 含乳制品 | (GF) 无麸质 | (N) 含坚果 | (SH) 含贝类 | (SF) 含海鲜

WOOD FIRED
披萨
马苏里拉奶酪,罗勒,特级初榨橄榄油,番茄
(V) (D)
THB 550
蘑菇,松露,特级初榨橄榄油,白酱
(V)
THB 560
摩泰台拉干酪,佩科里诺干酪,罗勒,开心果,香醋
(P) (D)
THB 600
意大利辣肠,马苏里拉奶酪,牛至,番茄
(P) (D)
THB 690
炭烤鸡,火箭,洋葱丝,辣酱
(SP)
THB 620
腌贻贝,辣椒酱,酸奶油,红洋葱,番茄
(SF)
THB 650
(SG) 招牌 | (P) 含猪肉 | (V) 素食 | (VG) 纯素 | (W) 轻食 | (L) 本地食材
(D) 含乳制品 | (GF) 无麸质 | (N) 含坚果 | (SH) 含贝类 | (SF) 含海鲜

泰餐
青木瓜软壳蟹沙拉
炸软壳蟹、青木瓜、辣椒、干虾米与花生
(SF)(P)(DF)(E)(SP)(GF)
THB 550
咖喱鸡腿面
北泰风味咖喱汤面,配辣椒酱,青柠,红葱
(E)(SF)
THB 590
泰式猪肉炒饭
(E)(P)
THB 520
泰式鸡肉炒饭
(E)
THB 520
泰式虾仁炒饭
(E)(SF)
THB 520
泰式炒河粉
炒米粉,对虾,鸡蛋,豆腐,花生,豆芽,罗望子酱
(P)(DF)(E)(SP)(GF)(N)
THB 550
罗勒叶炒牛肉
罗勒叶炒牛肉,辣椒,茉莉花饭,煎蛋
(E)(SP)
THB 520
罗勒叶炒鸡肉
罗勒叶炒鸡,辣椒,茉莉花饭,煎蛋
(E)(SP)
THB 520
罗勒叶炒猪肉
罗勒叶炒肉,辣椒,茉莉花饭,煎蛋
(E)(SP)(P)
THB 520
罗勒叶炒虾仁
罗勒叶炒对虾,辣椒,茉莉花饭,煎蛋
(E)(SP)(SF)
THB 520
(E)含鸡蛋| (P)含猪肉| (V)素食| (DF)不含乳制品| (GF)不含麸质| (N)坚果| (SF)海鲜

甜品
巧克力焦糖挞
(V)(E)
THB 300
芒果酸奶糕,蛋白霜
(V)(GF)(E)
THB 300
荔枝冰糕,酸橙冰糕
THB 220
冰淇淋
THB 190 /球
冰糕
THB 180 /球
(E)含鸡蛋| (V)素食| (DF)不含乳制品| (GF)不含谷蛋白

大师炙烤
开胃菜
生蚝/木樨生蚝,腌制辣酱
THB 190
华欣鱼子酱配蛋黄酱与佐料
THB 3,500
鲑鱼籽,配柚子、法式酸奶油与山葵
THB 690
扇贝刺身,配酪乳、蜜桃与墨西哥辣椒
THB 590
牛舌吐司,配酱油与腌蘑菇
THB 420
生鱼片,配日式梨、莳萝油与酸奶油
THB 490
牛肉鞑靼,腌制白萝卜,脆土豆,牛油
THB 590
酪乳瑞可塔奶酪节瓜
THB 390
蟹肉可乐饼,柠檬蒜泥蛋黄酱,三文鱼籽
THB 450
炭烤 & 炙烤
炭火烤本地鸡
THB 800
500g 黑安格斯肋眼
THB 3,400
战斧牛排/按克计价
THB 550 / 100g
羊肩肉
THB 2,000
300g 草饲牛柳
THB 1,800
250g 和牛牛柳
THB 3,000
酱汁:
牛油乳化酱、本地胡椒酱、红椒哈里萨辣酱
海鲜
烤鲜鱼(整条),烟熏骨酱,水瓜柳,细香葱油醋汁
THB 1,400
烤大虾,虾壳油,柑橘,茴香
THB 1,400
烤龙虾(整只),海滩香草绿酱,柠檬
THB 3,000
炭烤鱼,鹰嘴豆,番茄,鲣鱼
THB 950
配菜
手切薯条,烟熏蒜泥蛋黄酱
THB 250
炭烤时蔬,腌柠檬
THB 220
芦笋,咸渍蛋,香草
THB 250
绿叶沙拉,帕玛森芝士,腌红葱
THB 200
烤番茄,海苔盐,罗勒,面包
THB 240
本地特色
青木瓜软壳蟹沙拉,炸软壳蟹,青木瓜,辣椒,干虾米,花生
(SF)(P)(DF)(E)(SP)(GF)
THB 550
清迈咖喱鸡腿面,北泰风味咖喱汤面,辣酱,青柠
(E)(SF)
THB 590
炒饭,可选鸡肉,猪肉或蔬菜
(E)(SF)(P)
THB 520
泰式炒河粉,大虾,鸡蛋,豆腐,花生,豆芽,罗望子酱
(P)(DF)(E)(SP)(GF)
THB 520
打抛饭,热炒圣罗勒,辣椒,茉莉香米饭,煎蛋,可选牛肉/鸡肉/猪肉/鲜虾
(SF)(E)(SP)
THB 520
甜品
柠檬凝乳,酸奶雪芭,蜜桃,夏威夷果
THB 400
柚子奶油芝士,胡萝卜蛋糕,洋甘菊
THB 390
餐后精选
雪芭系列
THB 190/球
冰淇淋系列
THB 190/球
(E) 含蛋类 | (P) 含猪肉 | (V) 素食 | (DF) 无乳制品 | (GF) 无麸质 | (N) 含坚果 | (SF) 含海鲜

儿童菜单
通心粉与帕玛森芝士
THB 300
香炸鱼柳条,薯条与塔塔酱
THB 325
烤鸡肉串,沙拉与酸奶酱
THB 300
牛肉芝士汉堡配薯条
THB 325
意式辣香肠芝士披萨
THB 300
香草或巧克力冰淇淋,彩糖粒
THB 150
软心布朗尼方块,配饼干碎
THB 150

红酒
GLASS FLOWING VINES
BUBBLE
WHITE
RED

WATER

SPIRIT

啤酒
百威 (Budweiser)
瓶装 180泰铢
象牌 (Chang)
瓶装 160泰铢
喜力 (Heineken)
瓶装 160泰铢
生力轻啤 (San Miguel Light)
瓶装 160泰铢
胜狮啤酒 (Singha Beer)
瓶装 160泰铢
喜力0.00无酒精 (Heineken 0.00)
瓶装 160泰铢
进口啤酒
科罗娜 (Corona)
瓶装 230泰铢
福佳白啤 330毫升 (Hoegaarden 330 ml)
瓶装 320泰铢
福佳玫瑰啤酒 330毫升 (Hoegaarden Rosée 330 ml)
瓶装 320泰铢

果汁
冰镇果汁 - THB 200
橙子 | 苹果 | 番茄 | 芒果 | 菠萝 | 西瓜 | 椰清

饮料
软饮 - THB 100
可口可乐 | 健怡可乐 | 橙味芬达 | 雪碧 | 姜汁汽水 | 汤力水 | 苏打水
红牛 THB 200

年轻 & 趣玩 冰沙
THB 200
芒果可乐达 Mango Colada
浆果缤纷 Mixed Berry Blooming
阳光菠萝 Pineapple Raising
奶昔; 巧克力 | 香草 | 椰子
冰沙; 芒果| 香蕉| 混合浆果

无酒精鸡尾酒
THB 250
Lagoon柠檬水
荔枝微风 Lychee Breeze
激情海滨 Passion Shore
深蓝夏威夷 Virgin Blue Hawaii
莫吉托 Virgin Mojito

鸡尾酒
特调
THB 490
PANA TREE SPRITZ
亨德里克金酒,蜜瓜利口酒,黄瓜,糖浆,起泡酒
RAVA SPICE
伏特加,君度橙酒,马利宝朗姆酒,椰浆,青柠,辣椒,卡菲尔青柠,香茅,苏打水
TROPICAL SUNSET
黑朗姆酒,蜜桃利口酒,百香果,柚子果茸,青柠
TWILIGHT TIDE
金酒,荔枝利口酒,伯爵茶,青柠
经典鸡尾酒 (CLASSIC)
阿佩罗橙光 (APEROL SPRITZ)
阿佩罗,起泡酒
THB 380
大吉利 (DAIQUIRI)
朗姆酒,君度,青柠,糖浆
可选风味:草莓,芒果,百香果
THB 320
espresso martini
伏特加,卡鲁哇,浓缩咖啡
THB 350
金酒或伏特加马天尼 (GIN OR VODKA MARTINI)
THB 350
长岛冰茶 (LONG ISLAND ICED TEA)
金酒或伏特加,干威末,配橄榄或柠檬扭条
THB 350
迈泰 (MAI TAI)
金酒,朗姆酒,伏特加,龙舌兰,君度,青柠,少量可乐
THB 320
玛格丽特 (MARGARITA)
白朗姆,黑朗姆,橙库拉索,菠萝汁,青柠,杏仁糖浆
THB 320
莫吉托 (MOJITO)
龙舌兰,君度,青柠,糖浆
THB 320
内格罗尼 (NEGRONI)
金酒,金巴利,甜威末,苦精
THB 350
椰林飘香 (PINA COLADA)
白朗姆,马利宝,菠萝,椰奶
THB 320
圣哲曼气泡 (ST-GERMAIN SPRITZ)
接骨木花利口酒,起泡酒
可选风味:草莓,芒果,百香果
THB 320
威士忌酸 (WHISKEY SOUR)
THB 320

COFFEES & TEAS
JDE 咖啡
特罗索拼配:60%高原阿拉比卡与40%罗布斯塔精心调配,中度烘焙,口感顺滑柔和,带有糖蜜、泥土与木质香气。
意式浓缩
单份 THB 120 | 双份 THB 240
美式咖啡
热饮 THB 120 | 冰饮 THB 150
拿铁
热饮 THB 150 | 冰饮 THB 170
卡布奇诺
热饮 THB 150 | 冰饮 THB 170
摩卡
热饮 THB 170 | 冰饮 THB 190
低因咖啡
热饮 THB 120
迪尔玛茶精选
THB 130
洋甘菊 | 大吉岭 | 伯爵茶 | 茉莉花茶 | 英式早餐茶 | 绿茶