เมนูอาหาร และเครื่องดื่ม







 

𓇼 อาหารขึ้นชื่อของทางร้าน | 𓍝 อาหารเพื่อสุขภาพ

𓏉 มีถั่วเป็นส่วนผสม | 𓇣 มีกลูเตนเป็นส่วนผสม

𓊦 เมนูเจ | 𓃟 มีหมูเป็นส่วนผสม | 𓇛 รสเผ็ด

กรุณาแจ้งพนักงาน เกี่ยวกับอาหารที่รับประทานไม่ได้หรือมีประวัติการแพ้

ราคาเบื้องต้นรวมค่าบริการ 10% และภาษี 7% เรียบร้อยแล้ว

LOTUS SET

1,150 บาท ต่อท่าน

ของว่าง

ยำส้มโอไก่ 𓇛

ส้มโอ, เนื้ออกไกฉีก, หอมแดงเจียว น้ำซอสมะขาม

เมี่ยงหมูฮ้อง 𓃟

หมูฮ้องแบบภูเก็ตห่อใบชะพลู

ซุป

ต้มขมิ้นทะเล 𓍝

อาหารจานหลัก

ปลานึ่งบ๊วยหมูสับ 𓃟

ปลากะพงจากทะเลอันดามันนึ่งกับบ๊วยเค็มใส่หมูสับ

กะหล่ำทอดน้ำปลาใส่กุ้งแห้งอย่างดี

ของหวาน

บิโกหมอย 𓇣

ข้าวเหนียวดำ ราดน้ำกะทิ

 
 

ORCHID SET

1,250 บาท ต่อท่าน

ของว่าง

Satay Gai 𓏉

Grilled Tender Chicken Breast Satay, Peanut Sauce, Cucumber Relish

Yum Pak Good Goong 𓇛

Spicy Fern Salad, Shallot, Prawn & Peanut Dressing

ซุป

Tom Kha Hoi Shell

Grilled Scallop, Coconut Broth, Galangal

อาหารจานหลัก

Massaman Nua 𓇣

Southern Style, Braised Short Rib Beef Curry, Peanut, Pumpkin, Sweet Potato, Pickled Vegetables, Roti

Phad Nor Mai Farang

Wok-Fried Asparagus, Spicy Tom Yum Sauce

ของหวาน

Khao Niew Mamuang

Mango Sticky Rice

 
 

JASMINE SET

1,350 บาท ต่อท่าน

APPETISER

Goong Sarong 𓏉 𓇣

Crispy Rice Noodle Wrapped Prawn, Sweet Chili & Peanut Sauce

Yum Nue Naam Tok 𓇛

Grilled Beef Salad, Spicy Herb Dressing

SOUP

Tom Yum Goong 𓇛 𓇼

Traditional Thai Spicy Prawn Soup, Lemongrass, Galangal

MAIN

Moo Ob Naam Phueng 𓃟 𓇼

Roasted Peppered Pork Spare Ribs, Black Pepper and Honey Sauce

Pak Kwang Tung Naam Man Hoi

Steamed Bok Choy, Oyster Sauce, Crispy Garlic

ของหวาน

กล้วยทอดน้ำผึ้งไอศครีมชาไทย 𓇣

กล้วยทอด เสิร์ฟพร้อมน้ำผึ้ง และไอศครีมชาไทย

 
 

อาหารว่าง

ของว่างรวม 𓇼 𓏉 𓇣

กุ้งโสร่งใบชะพลู, เนื้อสันในไก่สะเต๊ะ, โรลปลากระพงทอดกรอบสูตรดั้งเดิม, สลัดส้มโอกุ้ง

THB 890

เซ็ทของว่างรวม สำหรับ 2 ท่าน

เมี่ยงส้มโอปูกรอบ 𓏉 𓇣

เนื้อปูทอดกรอบ, ส้มโอ, ใบชะพลู, มะม่วงหิมพานต์อบแห้ง, ถั่วเม็ดสน, ธัญพืช, มะพร้าวคั่ว, ขิง, ซอสมะขาม

THB 530

 

หมึกกระเทียมพริกไทย 𓇼 𓇣

ปลาหมึกทอดกรอบ, กระเทียม, พริกไทย, ซอสหมึกดำ

THB 520

 

ไก่ทอดใบมะกรูด

ไก่หมักเครื่อง, ใบมะกรูด, พริกไทย, สมุนไพร

THB 450

 

เมี่ยงหมูฮ้อง 𓃟

หมูฮ้องภูเก็ต, ใบชะพลู

THB 430

กุ้งโสร่งเบือทอด 𓇼 𓇣

กุ้งพันเส้นหมี่ทอดกรอบ, ใบชะพลูทอดกรอบ

เสิร์ฟพร้อมกับน้ำจิ้มเปรี้ยวหวานมะม่วงสุก

THB 550

 

ปอเปี๊ยะปู ซอสมะม่วง 𓏉

ปอเปี๊ยะสดเนื้อปู, ซัลซ่ามะม่วง, ถั่ว, ซอสพริกหวาน

THB 470

 

สลัด

ลาบทูน่า 𓇼

ลาบปลาทูน่าครีบเหลือง, ข้าวพอง

ถั่วแขก และ สลัดแตงกวา

THB 490

ส้มตำปูนิ่ม 𓏉 𓇣

ปูนิ่มทอดกรอบ เสิร์ฟพร้อมกับส้มตำมะละกอ

THB 450

 

ยำปลาแซลมอล

แซลมอล, ผักชี, สาระแหน่, หนังปลาทอดกรอบ, น้ำยำ

THB 500

ปลาสำลีทอดลุยสวน

ปลาสำลี ราดด้วยซอสสมุนไพรไทย ทั้งขิง, ตะไคร้

ใบมะกรูด, พริก, หอมแดง, ผักชี

THB 650

 
7.RICE CURRY MIXED THAI HERB SALAD CRIPY FISH.jpg

ข้าวยำเครื่องแกงใบชะพลู

ข้าวยำปักษ์ใต้, เครื่องสมุนไพร

เครื่องแกงข้าวยำ, ปลาป่น

THB 350

4.LOCAL FERN MIXED SEAFOOD  SALAD COCONUT DRESSING.jpg

ยำผักกูดทะเล

ยำผักกูด, กุ้ง, ปลาหมึก, มะพร้าวคั่ว

THB 400

 

ยำเป็ดน้ำตก

ยำเป็ดย่าง, ข้าวคั่ว, พริก, สะระแหน่, ผักสด

THB 470

เนื้อน้ำตก

ยำเนื้อสันในย่าง คลุกเคล้ากับผักสมุนไพร

THB 550

 

ซุป

ต้มข่าไก่ 𓇣

ต้มข่าน้ำกะทิ, ไก่, ผักชี, ใบมะกรูด

THB 390

 

ไก่ต้มขมิ้นมะพร้าวอ่อนผักหวานป่า 𓍝

ไก่, ซุปต้มขมิ้น, ตะไคร้, ข่า, มะพร้าวอ่อน, ผักหวานป่า

THB 390

ต้มยำกุ้ง 𓇼

ซุปต้มยำกุ้ง, ตะไคร้, ข่า, ใบมะกรูด, หอมแดง, มะเขือเทศ

THB 450

 

ต้มข่าหอยเชลล์

ซุปน้ำกะทิคาปูชิโน่, หอยเชลล์ย่าง

THB 420

 

อาหารจานหลัก

หมูอบน้ำผึ้ง 𓇼

ซี่โครงหมูย่าง หมักด้วยพริกไทยและน้ำผึ้ง

THB 550

ไก่ย่างเครื่องแกง

ไก่ย่างสไตล์ไทย ราดซอสเครื่องแกง

THB 520

 

ข้าวผัดแซฟฟรอน 𓇼

ข้าวผัดซัฟฟรอนซีฟู้ด, กุ้งแห้งทอดกรอบ

THB 550

ผัดไทยกุ้งสด 𓏉 𓇣

เส้นจันทร์ผัดกับกุ้ง เสิร์ฟพร้อมกับสลัดปลีกล้วย

THB 700

 

ปลาสามรส 𓇼

เนื้อปลากระพงทอดกรอบ ราดด้วยน้ำจิ้มสามรส

THB 700

ปลากระพงนึ่งมะนาว

 เนื้อปลานึ่ง, น้ำจิ้มซีฟู้ด, ผักกะหล่ำปลีต้ม

THB 690

 

ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ 𓏉

ไก่, มะม่วงหิมพานต์, น้ำพริกเผา, ซอสหอยนางรม

THB 550

ปลาย่างขมิ้น

เนื้อปลากระพงปรุงเครื่องย่างขมิ้น ห่อด้วยใบตอง

เสิร์ฟพร้อมกับยำถั่วฝักยาว

THB 700

 

ผัดกระเพราเนื้อ

เนื้อสันในผัด, ใบกระเพรา, พริก

THB 1,100

 

ผัดผักเหลียงกุ้งสองเกลอ

ผัดผักเหลียง, กุ้งทะเลอันดามัน, ไข่, กุ้งแห้งทอดกรอบ

THB 700

เนื้อตุ๋นลำไย

ซี่โครงเนื้อออสเตรเลียตุ๋นลำไย, เครื่องเทศน์

THB 1,150

 

แกง

แกงเขียวหวานไก่

อกไก่เขียวหวาน, มะเขือ, ใบโหระพา,
เสิร์ฟพร้อมปลาฟู และไข่ต้ม

THB 550

มัสมั่นเนืัอ 𓏉 𓇣

มัสมั่นเนื้อสไตล์ภาคใต้, เกาลัด, เมล็ดบัว,
เสิร์ฟพร้อมกับผักอาจาดดอง และโรตี

THB 850

 

แกงเผ็ดเป็ดย่าง

อกเป็ดย่าง, ใบโหระพา, เครื่องแกง, ลิ้นจี่, สับปะรด

THB 750

 

ฉู่ฉี่กุ้งมะพร้าวอ่อนมะละกอ

กุ้งทะเลอันดามันทอดกรอบ, เครื่องแกงฉู่ฉี่, ยอดมะพร้าวอ่อน, มะละกอ

THB 650

 

ผัดผักรวม 𓏉 𓊦

ผักชนิดต่างๆของเอเชีย, ถั่วลิสงต้ม, ซอสหอยนางรม

THB 350

แกงกะทิปูกับใบชะพลู 𓇣

เครื่องแกง, เนื้อปู, ใบชะพลู

เสิร์ฟพร้อมกับไข่ต้ม และขนมจีน

THB 910

 

ผัดผักบุ้ง 𓊦

ผักบุ้งผัด รสชาติกลมกล่อม

THB 350

 

อาหารปลอดเนื้อสัตว์

แกงเขียวหวานผัก 𓇣 𓊦

แกงเขียวหวานสูตรดั้งเดิม, มะเขือ, เต้าหู้, ใบโหระพา

เสิร์ฟพร้อมผัดอาจาดดอง และ ผักบุ้งทอดกรอบ

THB 480

ส้มตำเจ 𓏉 𓊦

ส้มตำมะละกอ, พริก, มะเขือเทศ, ถั่วลิสง

THB 380

 

มัสมั่นผัก 𓏉 𓇣 𓊦

ฟักทองอบ, เต้าหู้, มันหวาน, เกาลัด, เมล็ดบัว, เครื่องแกงสไตล์ปักษ์ใต้

เสิร์ฟพร้อมกับผักอาจาดดอง และแผ่นโรตี

THB 480

ผัดไทยเต้าหู้ 𓏉 𓇣 𓊦

เส้นก๋วยเตี๋ยวผัด, เต้าหู้, ถั่วงอก เสิร์ฟพร้อมกับสลัดปลีกล้วย

THB 480

 

ปอเปี๊ยะผัก 𓇣 𓊦

แผ่นข้าวห่อปอเปี๊ยะ, ผัก, มะม่วง, ซอสพริกหวาน

THB 350

ทอดมันข้าวโพด 𓇣 𓊦

แป้งข้าวโพดทอดกรอบ, ผักดอง, ซอสพริกหวาน

THB 350

 

ของหวาน

สังขยาสามรส 𓇼

สังขยามะพร้าว, สังขยาใบเตย, สังขยาชาไทย

THB 320

กล้วยทอดน้ำผึ้งไอศครีมชาไทย 𓇣

กล้วยทอด เสิร์ฟพร้อมน้ำผึ้ง และไอศครีมชาไทย

THB 320

 
SGO04388.jpg

ผลไม้รวมแช่เย็น

ผลไม้ตามฤดูกาล แช่เย็น

THB 250

ข้าวเหนียวมะม่วงน้ำกะทิ 𓇣

ข้าวเหนียวมะม่วงราดซอสกะทิ

เสิร์ฟพร้อมกับไอศครีมมะพร้าว

THB 350

 

บิโกหมอย 𓇣

ข้าวเหนียวดำ ราดน้ำกะทิ

THB 300

ไอติมสามรส

มะพร้าว, ชาไทย, ลิ้นจี่, มะม่วง

THB 220

 
 

เครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์

 

เบียร์

 

ค็อกเทล

 

เหล้ากลั่น

เหล้าทุกชนิด เสิร์ฟปริมาณ 45 มล. พร้อมกับมิกเซอร์ที่คุณต้องการ

 

เหล้าทุกชนิด เสิร์ฟปริมาณ 45 มล. พร้อมกับมิกเซอร์ที่คุณต้องการ

แชมเปญ & ไวน์